饮料工业

刊名： 饮料工业
       Beverage Industry
主办：  中国饮料工业协会
周期：  月刊
出版地：辽宁省沈阳市
语种：  中文;
开本：  大16开
ISSN： 1007-7871
CN：   11-5556/TS
邮发代号： 8-76

　　基础信息：

　　《饮料工业》杂志创刊于1986年，隶属于中国饮料工业协会，是该协会的会刊，也是国内饮料行业惟一公开发行的专业期刊。本刊为月刊，大16开本，内文60页，彩色封面。信息量大，实用性强，学术水平高。主要报道国内外饮料行业的新信息、新动态、新技术、新材料、新产品、新设备及相关知识。它是饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物，是业内人士展示成果、交流经验的理想园地，是饮料企业的参谋、从业人员的朋友，是饮料开发、生产、销售和消费的重要宣传媒体。曾用刊名：软饮料工业。

　　期刊荣誉：

　　20多年来，《饮料工业》杂志面向国内外饮料生产者、经营者、科技工作者和消费者，一贯致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广，积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流，兢兢业业，辛勤工作，为饮料工业的发展而竭诚服务。与此同时，《饮料工业》杂志也经历了不断完善与发展的正规化过程，办刊水平明显提高，在国内外饮料行业的影响日益扩大，发行范围迅速扩展，读者数量不断增多。

　　栏目设置：

　　《饮料工业》杂志主要栏目有：“行业导向”、“企业速递”、“综述与述评”、“试验报告与理论研究”、“生产实践”、“检测与分析”、“机械与装备”、“管理科学”、“饮料市场与行业信息”、“国外动态”等。

　　投稿信息：

　　1稿件要求论点明确，内容充实，条理清晰，文字简洁，数据可靠。

　　2稿件应附有中英文的标题、作者姓名、工作单位、地址、邮编、摘要及关键词。

　　2.1摘要以100~200字为宜，应有目的、方法、结果和结论，不含数学公式。

　　2.2关键词应选择文章的核心词语，不用泛指句。

　　2.3来稿要符合文法修饰，标点符号要符合规范。

　　2.4计量单位要采用中华人民共和国颁布的法定计量单位（SI）制，并符合标准化要求。

　　2.5图要黑白清晰，不要过大或过小。图表设计要科学、简洁、自明，尽可能采用三线表。图表要有图标、图题、图注及表注。有插图的稿件，除在正文的自然段相应位置上贴有底图外，还必须另附有一套标准的、用黑墨水和描图纸精心描绘的制版用图或计算机所制之图，并且所注尺寸、文字符号应尽可能用计算机打印（若不能，则请使用铅笔填写）。

　　2.6参考文献要注录齐全。有三位以上作者的才可加“等”字，不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的参考文献要以肩号体现出处，并且肩号应与参考文献序号相一致。参考文献仅限于正式出版物的文献，并且符合着录格式要求，未公开发表的资料一般不宜引用。着录格式如下：

　　连续出版物：作者。题名。刊名，卷号（期号）：起始页~终止页

　　专着：着者。书名。版次（第1版不标注）。出版地：出版者。出版年。起始页~终止页

　　论文集：作者。题名。见（英文用In）：论文集主编。论文集名。版次（第1版不标注）。出版地：出版者，出版年。起始页~终止页

　　学位论文：作者。题名：[学位论文].保存地点：保存单位，时间

　　专利：专利申请者。专利题名。其他责任者。附注项。专利国别，专利文献种类，专利号。出版日期

　　技术标准：发布单位。技术标准代号。出版地：出版者。出版年，页码

　　3来稿一般不退稿，请自留底稿。来稿文责自负，编辑人员对所有稿件有删改权。来稿要有作者简介（姓名、性别、出生年月、毕业院系及专业、职务、职称、研究方向等），写清作者详细的联系地址（邮编、地址、单位、所在城市、联系电话、传真、电子邮件、网址等）。