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1-3个月
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美食研究
主管单位：
江苏省教委
主办单位：
扬州大学
快捷分类：
科技
出版地区：
江苏
国际刊号：
1009-4717
国内刊号：
32-1597/TS
发行周期：
季刊
期刊开本：
发稿周期：
1个月内
所在栏目：
环境科学与资源利用
复合影响因子：
0.157
综合影响因子：
0.217
期刊级别：
北大核心期刊
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